【资料图】

1、前言最近外面小食档很火的小吃——锡纸花甲粉，自己尝试过后味道还不错，但是外面的东西都添加香精的所以自己尝试一下自己煮花甲粉材料主料：花甲螺250g、粉丝2小扎、鱼丸适量、汤底适量；辅料：蒜蓉适量、蚝油适量、酱油适量、花生油适量独家——锡纸花甲粉1猪骨玉米红萝卜汤底，这个是锡纸花甲粉“秘密武器”，有耐心的可以自己煲好汤底，懒的可以去超市挑自己喜欢的口味浓汤宝。

2、2泡好粉丝3蚝油，花生油，蒜容，酱油，拌入花甲螺，鱼丸和粉丝，加适量汤底，用锡纸碗装好（最安全是用2个锡纸碗双层防漏水）4烧烤网和锡纸碗放在煤气灶上面盖好，大火烧开转中小煲至原材料熟透就好了。

3、5喜欢辣的可以加辣椒，喜欢葱的可以加葱。

4、小贴士工具：烧烤网，锡纸/锡纸碗 鱼丸可以添加自己的喜欢的配料可加可不可。

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