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近期，古田县食用菌研发中心参与的“福建省特色果蔬菌产地冷藏保鲜及加工关键技术集成与推广应用项目”获评2022—2024年度全国农牧渔业丰收奖（农业技术推广成果奖）三等奖。

2019-2024年，古田县食用菌研发中心开展“福建省特色果蔬菌产地冷藏保鲜加工关键技术集成及推广应用项目”，在县域范围内的48座冷藏保鲜库、106个产地农产品加工中心（项目）推广应用银耳等特色农产品冷藏保鲜技术规程及初加工集成技术，6年来累计推广规模505323吨，新增纯收益193437万元，总经济效益121865万元，促进农产品就近转化增值，产地加工附加值提高30%以上。同时，保障优质农产品产销对接畅通，实现错峰高品优价上市，减损增效促进农民增收，取得良好的经济效益和社会效益。

本次全国农牧渔业丰收奖是农业农村部修订《全国农牧渔业丰收奖奖励办法》后组织开展的首次评选。古田县食用菌研发中心此次获奖，体现了其在食用菌科研成果转化和农业技术推广方面取得的实际成效，切实服务了古田县食用菌生产和农户需求，为提升农产品附加值、促进农民增收提供了技术支撑，在实践中为古田县农业产业发展积累了有益经验。（张保贺）